El chocolate es un producto hecho a base de cacao este es un alimento milenario, muy valorado en las culturas prehispánicas, incluso fue utilizado no solo como alimento si no como moneda.
¿Por qué Chocolate?
El chocolate aporta gran cantidad de energía a nuestro cuerpo. Contamos con diferentes tipos de chocolates, en formas, tamaños, colores y sabores.
El chocolate, más allá de ser un delicioso placer para el paladar, posee una gran relevancia nutricional, cultural y emocional. Su consumo moderado y consciente puede ofrecer múltiples beneficios que lo convierten en mucho más que un simple antojo.
Es un ingrediente esencial en la repostería y la gastronomía gourmet, permitiendo la creación de postres y bebidas de alta calidad.